Le prix
Oui, et l'écart se creuse avec le volume. Un gel du commerce coûte en moyenne 2,50 €. Nos kits reviennent entre 0,90 € et 1,20 € par gel selon le format choisi.
| Fréquence | Gel du commerce (~2,50 €/gel) | Azimut (Kit 50, ~1,10 €/gel) | Économie / an |
|---|---|---|---|
| 10 gels / mois | 300 €/an | 132 €/an | −168 € |
| 20 gels / mois | 600 €/an | 264 €/an | −336 € |
| 40 gels / mois | 1 200 €/an | 528 €/an | −672 € |
Et ça, c'est sans compter que s'entraîner régulièrement au gel (le fameux gut training) demande d'en consommer bien plus qu'en compétition — c'est justement là que l'écart de prix pèse le plus.
Les bases
Pas de matériel spécial requis : une petite casserole et une balance de cuisine suffisent. Le guide illustré inclus dans chaque pack te guide étape par étape. Compte environ 7 minutes de préparation pour un lot complet.
Tous les ingrédients utilisés dans nos packs sont des matières premières alimentaires de qualité : maltodextrine, fructose, sel, citrate de sodium, arômes naturels, caféine anhydre (en option). Aucun additif, aucun conservateur artificiel. Chaque ingrédient et son dosage sont documentés dans le guide inclus.
Si tu portes la solution à ébullition pendant au moins 15 secondes après préparation (pasteurisation domestique), puis la conserves au réfrigérateur, la durée de conservation peut atteindre 10 à 15 jours (voir instructions dans le guide).
Sans traitement thermique, les gels se conservent généralement 5 à 7 jours au réfrigérateur.
L'ébullition détruit la quasi-totalité des bactéries végétatives, et la forte concentration en glucides crée une barrière osmotique qui ralentit naturellement la croissance microbienne. C'est le même principe que les sirops et confitures.
⚠️ Ceci est une recommandation, ce n'est pas une garantie.
Lors d'une sortie, les gels tiennent sans problème plusieurs heures à température ambiante.
Non, d'un point de vue métabolique, il n'y a aucune différence d'assimilation des glucides selon leur forme. En revanche, le format liquide ou semi-liquide (gel) est plus facile à absorber pendant l'effort, surtout à haute intensité où la digestion est ralentie par la redistribution sanguine vers les muscles. → Voir les études
Comprendre les glucides et la nutrition à l'effort
Le glucose, la maltodextrine et le dextrose sont assimilés de manière équivalente via le même transporteur intestinal (SGLT1), saturé autour de 60 g de glucose par heure. Ils fournissent une énergie directe et rapide.
Le fructose emprunte une voie différente (GLUT5) et nécessite une transformation hépatique avant d'être utilisé comme énergie. Utilisé seul, il est peu efficace. Mais combiné avec de la maltodextrine, il permet d'activer deux voies d'absorption en parallèle et de dépasser le plafond des 60 g/h jusqu'à 90 g/h voire plus. (Jeukendrup, 2014 ; Wallis et al., 2005 ; Jentjens & Jeukendrup, 2005) → Voir les études
- Moins de 60 g/h : une seule source suffit (maltodextrine, glucose ou dextrose).
- 60 à 90 g/h : combiner maltodextrine + fructose est pertinent. Le ratio 2:1 (glucose:fructose) est efficace pour 60–70 g/h. Pour 90 g/h, un ratio 1:0,8 permet une meilleure oxydation. (Currell & Jeukendrup, 2008)
- 90 à 120 g/h : des ratios encore plus équilibrés (jusqu'à 1:1) permettent de maximiser l'oxydation des glucides exogènes. Ces niveaux sont atteints par des athlètes très entraînés après un travail progressif de gut training. (O'Brien & Rowlands, 2011 ; Wilson, 2025)
Pour un effort supérieur à 30 % de ta VMA, il est recommandé de consommer au minimum 60 g/h. Il n'y a aucune contre-indication médicale à viser 90 g/h, mais cela demande d'entraîner progressivement l'intestin. (Thomas et al., 2016 ; Burke et al., 2019) → Voir les études
Oui, c'est ce qu'on appelle le gut training. Des études montrent qu'une exposition répétée à des apports élevés de glucides pendant l'entraînement améliore l'expression des transporteurs intestinaux (SGLT1, GLUT5) et réduit significativement l'inconfôrt digestif en compétition. (Jeukendrup, 2017 ; Martinez et al., 2023)
En pratique : commence par 60 g/h et monte progressivement sur plusieurs semaines d'entraînement spécifique. → Voir les études
Non, c'est même l'inverse. L'entraînement en endurance améliore la sensibilité à l'insuline musculaire et abaisse la glycémie à jeun, deux mécanismes protecteurs contre le diabète de type 2. Des données CGM (capteur glucose en continu) sur des athlètes élites montrent que même avec des apports glucidiques élevés (~8,5 g/kg/jour), les valeurs de glycémie restent dans la plage normale plus de 90 % du temps. (Flockhart et al., 2021–2023 ; MISTY Trial, 2024)
La nuance importante : ces effets protecteurs valent pendant et grâce à l'exercice. Un apport glucidique élevé en dehors des périodes d'effort sans dépense énergétique correspondante, c'est une autre histoire, et ça ne concerne pas les gels.
En revanche, une attention reste conseillée sur le risque carieux, et il est recommandé de se rincer la bouche après l'effort.
Les fibres représentent un risque réel de troubles digestifs lors de l'effort. En raison de la redistribution du flux sanguin vers les muscles (hypoperfusion splanchnique), la digestion est ralentie et les fibres peuvent provoquer des crampes, des ballonnements ou des diarrées. Nos formules n'en contiennent pas. (de Oliveira et al., 2014 ; van Wijck et al., 2011 ; Costa et al., 2017) → Voir les études
Le miel contient en moyenne 38 % de fructose, 31 % de glucose et 17 % d'eau soit un ratio d'environ 0,8 g de glucose pour 1 g de fructose. Ce ratio déséquilibré (trop de fructose par rapport au glucose) le rend peu adapté comme source principale à l'effort. Il nécessiterait d'être contrebalancé par d'autres sources pour rééquilibrer les apports.
Le saccharose est composé de 50 % de glucose et 50 % de fructose soit un ratio 1:1. Il peut fonctionner à l'effort, mais notre formule utilise maltodextrine + fructose séparément pour permettre un contrôle précis du ratio selon l'intensité et la durée de l'effort.
Sur le plan digestif, le saccharose doit d'abord être « cassé » en glucose et fructose avant d'être absorbé. Cela ajoute une étape supplémentaire, ce qui peut le rendre légèrement moins rapide et parfois moins bien toléré, surtout lors d'efforts intenses.
Sur le plan du goût, le saccharose a un pouvoir sucrant élevé. Il donne un goût beaucoup plus sucré, parfois écœurant à l'effort, surtout quand la consommation se répète dans la durée.
Personnalisation
Oui. Le guide inclus explique comment ajuster les dosages selon ton poids, ton niveau d'effort et ta durée d'activité. Les formules de base sont optimisées pour la majorité des sportifs d'endurance, mais tout est adaptable.
La caféine améliore la perception de l'effort et la concentration. Elle est disponible en 50 mg ou 100 mg par gel. Elle n'est pas recommandée sur chaque gel d'un même effort à réserver aux moments stratégiques (passages difficiles, fin de course). Non ajoutée si tu préfères l'éviter.
Le sodium (citrate de sodium + sel) aide à maintenir l'équilibre hydrique et à prévenir les crampes lors des efforts longs. Cette option est particulièrement utile en été, sur longue distance, ou pour les gros transpireurs. Le chlorure de potassium complète le profil électrolytique.
Praticité et logistique
Non. Les packs contiennent les ingrédients pré-dosés et le guide. Les flasques souples pour transporter les gels à l'effort sont disponibles séparément dans notre section Contenants. Tu peux aussi prendre un Pack Complet qui inclut kit + flasque + bocal.
Absolument. Le pack de base comprend la recette neutre sans caféine. Tu peux opter pour les arômes et la caféine comme options au moment de la commande.
Livraison en France métropolitaine sous 3 à 5 jours ouvrés via Colissimo ou Mondial Relay. Retours acceptés dans les 14 jours si le pack n'a pas été ouvert. Pour toute question, contacte-nous via la page Contact.
Notre engagement
Oui. Depuis notre premier jour, nous reversons 1 % de notre chiffre d'affaires à des associations environnementales, via notre adhésion à 1% for the Planet. L'écologie n'est pas un argument marketing chez nous, c'est une valeur fondamentale, au même titre que nos flasques réutilisables et notre approche zéro déchet à l'effort. → En savoir plus sur notre démarche
🧪 Pour aller plus loin sur les mécanismes biologiques et consulter les études : → La Science